Gente, esse bolo de coco molhadinho, é um dos mais procurados da Internet e não é por menos, esse bolo é simplesmente maravilhoso!
A massa fica super molhadinha e o coco ralado faz toda a diferença no sabor, veja como é simples de fazer essa delícia.
Ingredientes do bolo de coco molhadinho
Massa
- 4 ovos (gemas e claras separadas)
- Duas xícaras de chá de farinha de trigo;
- 200 ml de leite integral;
- Uma xícara de chá de açúcar;
- Quatro colheres de sopa de margarina;
- Uma colher de café de essência de baunilha;
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
Cobertura
- 50 ml de leite integral;
- 200 ml de leite de coco;
- Uma lata de leite condensado;
- 1 pacote pequeno de coco ralado;
- Um pacote grande de coco em flocos adoçado e umedecido.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma batedeira, bata as claras até atingir ponto de neve, depois reserve.
Logo depois, na batedeira coloque as gemas, o açúcar, a margarina e a essência de baunilha, bata em velocidade alta por alguns minutos até obter uma mistura homogênea.
Então, acrescente a farinha de trigo e o leite, bata por mais 5 minutos, depois desligue a batedeira e acrescente a clara em neve e o fermento em pó, misture de forma delicada.
Em seguida, unte uma forma de sua preferência com margarina e farinha, depois acrescente a massa na forma, leve o bolo ao forno pré-aquecido a 200 graus por 35 minutos.
Por fim, em uma tigela acrescente todos os ingredientes o da cobertura e misture, quando o bolo estiver assado e já frio, despeja por cima a cobertura.
Finalize o bolo polvilhado o coco ralado em flocos por cima.
Agora que você fez essa receita, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha, fique ligado(a) nas receitas mais lidas por agora!
- Filé de tilápia ao molho branco de dar água na boca
- Escondidinho de carne moída com couve, receita caseira da vovó, faça assim
- Pernil suino assado no ponto com farofa de frutas É BOM DEMAIS faça já
- Nozinho Assado com Leite Condensado e Coco
Por fim, gostou dessa receita?
Em seguida, avalie esse conteúdo clicando nas estrelinhas e deixe seu comentário. Assim, diga o que pode melhorar na receita se tiver algo e como ficou a sua. Vamos trocar dicas nos comentários!
Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras
Então, aproveite para adicionar mais sabor aos seus dias e faça muito mais receitas, são boas demais! Pode também visitar nosso Instagram onde misturamos humor à cozinha!
A equipe do Receitas Fáceis agradece demais da conta a preferência! Tentamos sempre continuar aprendendo e trazendo as melhores receitas!
Ah, antes que eu esqueça, visite também nossa página no Facebook para ficar por dentro de mais novidades! Então até a próxima!
Envie seu comentário