Receitas

Pudim cremoso de limão, sobremesa simples que não vai ao forno, vem ver

Para os amantes de limão, esse pudim cremoso de limão vai deixar seu dia muito mais gostoso e refrescante. Além disso, esse delicioso pudim não precisa ir ao forno, confira.

Ingredientes

  • Uma lata de leite condensado;
  • Duas caixas de creme de leite;
  • 120 ml de suco de limão coado;
  • Um envelope de gelatina sem sabor;
  • Raspas de limão para decorar.

Modo de preparo do pudim cremoso de limão

Pudim cremoso de limão, sobremesa simples que não vai ao forno, vem ver

Primeiramente, em um potinho coloque a gelatina sem sabor e acrescente 5 colheres de sopa de água, misture e leve ao micro-ondas por 20 segundos para dissolver.

Enquanto isso, em um liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão, bata tudo por cerca de 3 minutos até ficar bem homogêneo.

Logo após, acrescente a gelatina já hidratada e bata por mais 1 minuto somente para misturar.

Por fim, unte uma forma de pudim com um pouco de óleo e despeja a mistura dentro, leve a geladeira por 5 horas. Logo depois, desenforme e finalize com raspas de limão, sirva em seguida.

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