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Torresmo sequinho e crocante, feito com alho e sal, veja agora

Esse torresmo sequinho é simplesmente perfeito, ótima opção para servir como aperitivo no happy hour com os amigos. Além disso seu preparo é muito simples, veja.

Ingredientes do torresmo sequinho

  • 1 kg de toucinho;
  • 4 dentes de alho amassado;
  • Sal e pimenta do reino a gosto;
  • Limão para servir como o torresmo.

Modo de preparo

Torresmo sequinho e crocante, feito com alho e sal, veja agora

Primeiramente, em um mini processador coloque o alho, o sal e pimenta do reino a gosto.

Então, processe tudo até virar uma pastinha de alho.

Em seguida, coloque o toucinho em uma tigela e acrescente esse tempero, misture com as mãos para espalhar bem e aguarde pelo menos 1 hora para pegar sabor.

Por fim, em uma panela de pressão coloque óleo ou banha de porco o suficiente para fritar e leve ao fogo, após aquecer o óleo coloque o toucinho e frite até dourar.

Lembre-se de mexer para dourar todos os lados, feito isso, coloque em um papel toalha e deixe escorrer o excesso de óleo, sirva em seguida com limão.

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