Gente, esses bifes de carne moída é o acompanhamento perfeito para fazer no dia a dia. Além disso, é bem fácil de preparar.
Ingredientes do bifes de carne moída
- 1 kg de carne moída;
- 1 cebola picadinha;
- 3 dentes de alho amassados;
- 3 pimentas ardidas picadas;
- Pimenta do reino a gosto;
- Salsinha a gosto;
- Sal a gosto;
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma vasilha coloque a carne moída e acrescente a cebola picada, o alho amassado, as pimentas, depois tempere com sal, a pimenta do reino e a salsinha.
- Em seguida, misture muito bem até todos os ingredientes se unirem a carne.
- Logo após, pegue porções da carne modele uma bola e depois aperte até ficar com o formate de bifes, faça todo esse processo com toda a carne.
- Por fim, em uma frigideira coloque um pouco de manteiga ou azeite e leve ao fogo médio, depois coloque os bifes e frite até dourar. Sirva em seguida como preferir.
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