Purê de batata com alho, desmancha na boca de tão cremoso que fica

Gente, essa receita de purê de batata com alho é sucesso total e não é por menos, fica uma delícia. Confira abaixo como fazer.

Ingredientes do purê de batata com alho

• 500g de batata cortada sem casca;
• 4 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente;
• ½ xícara (chá) de creme de leite;
• 1 cabeça de alho inteira;
• Sal a gosto;
• Pimenta do reino a gosto;
• Azeite;

Modo de preparo

1. Primeiramente, corte somente as pontinhas dos dentes de alho e coloque a cabeça de alho em um pedaço de papel alumínio.
2. Em seguida, tempere com um pouco de azeite sal e a pimenta, depois embrulhe o alho com o papel alumínio e coloque em uma assadeira.
3. Logo após, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 40 minutos ou até que estejam bem macios, depois retire com cuidado.
4. Logo depois, esprema os dentes de alho para retirar toda a polpa, reserve.
5. A seguir, em uma panela coloque as batatas e cubra com água e tempere com sal.
6. Então, leve em fogo alto para cozinhar até que fiquem bem macias por cerca de uns 20 minutos, depois escorra a água das batatas.
7. Por fim, junte o purê de alho o creme de leite e a manteiga, depois amasse tudo com a batatas cozida até ficar uma textura lisa e cremosa.
8. Então, transfira para uma travessa e leve ao forno por 5 minutos para derreter um pouco a manteiga.

Agora que você fez ovo mexido, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha, fique ligado(a) nas receitas mais lidas por agora!

• Coxinha de frango com pão de forma, agora eu só faço assim, veja
• Massa de esfirra super prática; faça hoje para o lanche da tarde
• Maravilha de Alcatra recheada que é um sucesso, faça assim
• Ossobuco rápido na pressão, super suculento que a vovó ensinou, veja
• Picanha na chapa com manteiga, igual de churrascaria, veja

Por fim, gostou dessa receita?

Em seguida, avalie esse conteúdo clicando nas estrelinhas e deixe seu comentário. Assim, diga o que pode melhorar na receita se tiver algo e como ficou a sua. Vamos trocar dicas nos comentários!

Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras

Então, aproveite para adicionar mais sabor aos seus dias e faça muito mais receitas, são boas demais! Pode também visitar nosso Instagram onde misturamos humor à cozinha!

A equipe do Receitas Fáceis agradece demais da conta a preferência! Tentamos sempre continuar aprendendo e trazendo as melhores receitas!

Ah, antes que eu esqueça, visite também nossa página no Facebook para ficar por dentro de mais novidades! Então até a próxima!