Que tal fazer esse de bolo de leite tipo pudim? A única coisa a ser feita é bater os ingredientes no liquidificador e depois levar para assar. Depois é só se deliciar, veja abaixo os ingredientes.
Ingredientes do bolo de leite tipo pudim
- 2 xícaras (chá) de leite;
- 2 xícaras (chá) de açúcar;
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
- 3 ovos;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;
- 1 pitada de sal;
- xícara usada na receita é de 240 ml.
Modo de preparo
Primeiramente, em um liquidificador bata o leite, o açúcar, os ovos, o sal, a manteiga, o queijo parmesão e a farinha de trigo, até ficar uma massa homogênea.
Em seguida, em uma forma untada com manteiga, e coloque a massa e leve ao forno médio pré-aquecido a 180 por aproximadamente 40 a 55 minutos ou até dourar.
Por fim, faça o teste do palito, o mesmo não sai completamente limpo como um bolo fofo. Logo após deixe esfriar e sirva-se.
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